الوسم: فترات حفظ اللحوم

أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء توضيحًا بشأن فترة صلاحية استهلاك اللحوم وطرق حفظها بشكل آمن، مؤكدة أهمية الالتزام بظروف التخزين الصحيحة للحفاظ على سلامة الغذاء والحد من التلوث البكتيري، خاصة مع كون اللحوم من الأغذية سريعة الفساد. وبحسب ما أوضحته الهيئة، فإن فترة حفظ قطع اللحم في الثلاجة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام، بينما…